南京万厚中医医院介绍酒精性肝硬化的饮食保健，酒精性肝硬化的发病率主要与不良的饮食习惯有关。患者应确保科学合理的饮食结构，避免饮酒和其他损害健康的食物。在食物的选择中，首先，我们应该吃一定数量的高价蛋白质食物，如鱼、瘦肉、鸡蛋和牛奶，以满足康复的需要。酒精性肝硬化的饮食也应注意多样化。由于肝硬化患者的食欲和消化能力较差，饮食应尽可能多样化，新鲜美味，以刺激食欲，促进消化。
据了解，酒精性肝病中的肝损伤与饮食中的脂质含量有一定的关系。饮食中脂质含量高的人更容易形成脂肪肝和肝纤维化。同时，富含饱和脂肪酸的饮食可以减少或预防脂肪肝和肝纤维化的发生，而富含不饱和脂肪酸的饮食可以诱发和加重脂肪肝和肝纤维化；酒精性肝硬化的饮食告诉我们，如果酒精性肝病患者富含饱和脂肪酸，脂肪肝和肝纤维化可以减少或消失，而富含不饱和脂肪酸的饮食没有改善。南京万厚中医医院怎么样
